Pack Gaspar

CENA DE NOCHEVIEJA

20:00 H - APERITIVO DE BIENVENIDA

Cocktails a cargo de nuestros cocteleros profesionales

Joyería Castillo de Gorraiz:

Choco-foie, Opalis-frambuesa y Bitter-fruta de la pasión

Selección de croquetas Gorraiz

Ostras frescas del Cantábrico, apertura a la vista y aliño al gusto

Cucharita de boquerón y crema de anchoas

Gildas tradicionales

Barritas de patatas bravas

Estación de Queso:

Queso Parmesano Reggiano picado a la vista con sus picos

Estación Ibérico:

Jamón ibérico de bellota “Los Pedroches” cortado a la vista por cortador profesional

Estación de arroces:

De hongos y pichón salvaje. Negro de chipirones

Vinos, cervezas y champagne


21:00 H - MENÚ

Ensalada templada de vieiras y langostinos, gazpacho de fresas y chips tropicales

Lubina del Cantábrico a la parrilla con calabacín relleno de bacalao y emulsión de cítricos

Lima y maracuyá freeze

Solomillo de ternera de Baztán con brocheta de verduras de invierno, crema de manzana de caserío y reducción de tempranillo de Olite

Pecado de limón con avellana crunch
Turrones navideños

BODEGA

Vino Blanco Godello de Valdeorras
Vino Tinto Ribera del Duero Crianza
Champagne
Aguas minerales
Café frappé con chocolate 70%
Licor o combinado


MENÚ INFANTIL

Fritos variados
Costillas de cordero a la brasa con patatas fritas
Tulipa chocolate con helado y piruleta
Turrones navideños

COTILLÓN

• 00:00 - Campanadas Fin de Año
• 00:05 h: DJ con todos los éxitos del momento.
• Barra libre hasta las 05:00 h de la madrugada.
• Autobús de vuelta a Pamplona a las 2:30 h y a las 5:00 h.

SUPLEMENTOS DEL PACK

• 3ª PERSONA ADULTO: 330 €
• 3ª PERSONA NIÑO HASTA 12 AÑOS: 120 €

Packs no modificables.
No podrán acceder al Circuito SPA personas menores de 16 años o embarazadas. Es obligatorio el uso de gorro y chancletas.