El Almuerzo de año nuevo será en mesa compartida, salvo reserva de mesa completa de mínimo 6 personas.
14:00 - ALMUERZO DE AÑO NUEVO
APERITIVO DE BIENVENIDA
Selección de croquetas Gorraiz
Vinos, cervezas y aguas
MENÚ
Vichyssoise
Alcachofas frescas de Tudela, hongos de Ultzama, foie plancha y crujiente de ibérico
Merluza del Cantábrico a la parrilla, crema de picual y plancton marino
Presa ibérica a la brasa sobre reducción de uvas blancas de moscatel de Olite
Cesta de Lotus y Mediterráneo, con mariposa de miel
Turrones navideños
BODEGA
Vino Blanco Mimao de Inurrieta Garnacha Blanca
Vino Tinto Altos de Inurrieta Reserva
Cava Oriol Rosell Brut Rosat
Aguas minerales
Café frappé con chocolate 70%
Licor o combinado
MENÚ INFANTIL
Fritos variados
Costillas de cordero a la brasa con patatas fritas
Tulipa chocolate con helado y piruleta
Turrones navideños
SUPLEMENTOS DEL PACK
Packs no modificables.
No podrán acceder al Circuito SPA personas menores de 16 años o embarazadas. Es obligatorio el uso de gorro y chancletas.

Política de cancelación de reserva: Para cancelar una reserva deberá enviar un E mail: reservas@castillodegorraiz.com
Cualquier reserva que se cancele a 15 días de la fecha de entrada deberá abonar el 100% del importe de la reserva total.