Cena & Cotillón
Fin de Año en Gorraiz
Mesa para 2, 3, 4 o 5 personas. Plazas limitadas. 219€ IVA incluido
- CENA DE NOCHEVIEJA
- COTILLÓN
CENA DE NOCHEVIEJA
20:00 H - APERITIVO DE BIENVENIDA
Cocktails a cargo de nuestros cocteleros profesionales
Joyería Castillo de Gorraiz:
Choco-foie, Opalis-frambuesa y Bitter-fruta de la pasión
Selección de croquetas Gorraiz
Ostras frescas del Cantábrico, apertura a la vista y aliño al gusto
Gildas tradicionales
Barritas de patatas bravas
Estación de Queso:
Queso Parmesano Reggiano picado a la vista con sus picos
Estación Ibérico:
Jamón ibérico de bellota “Los Pedroches” cortado a la vista por cortador profesional
Estación de arroces:
De hongos y pichón salvaje. Negro de chipirones
Vinos, cervezas y champagne
21:00 H - MENÚ
Ensalada de langostinos, gazpacho de cereza de Milagro y vinagreta tropical
Rodaballo del Cantábrico a la parrilla, albahaca y tomate de Tudela relleno de brandada de bacalao
Sorbete de lima
Solomillo de ternera de Baztán con timbal de bacon y setas de Ultzama, crema de manzana de caserío y reducción de tempranillo de Olite
Torrija caramelizada con lingote de Baileys y helado de galleta Oreo
Turrones navideños
BODEGA
Vino Blanco Rueda Verdejo
Vino Tinto Ribera del Duero Crianza
Champagne Mumm Cordon Rouge
Aguas minerales
Cafés e infusiones
Licores, coñacs, whiskys y combinados
MENÚ INFANTIL
Fritos variados
Costillas de cordero a la brasa con patatas fritas
Tulipa chocolate con helado y piruleta
Turrones navideños
COTILLÓN
- 00:00 - Campanadas Fin de Año
- 00:05 h: DJ con todos los éxitos del momento.
- Barra libre hasta las 05:00 h de la madrugada.
- Para la cena y cotillón, disponemos de servicio de autobús con salida desde la Plaza de las Merindades de Pamplona a las 19:30 h. Las vueltas a Pamplona serán a las 2:30 h y a las 5:00 h.